Street food japonés

Una forma diferente de
disfrutar el sushi Alicante

Tradición y vanguardia en cada bocado, pensados para quienes aman la cocina
asiática y para quienes buscan algo inesperado. ¡De la calle a tu paladar!

Propuesta gastronómica

Sushi Alicante con alma
callejera y fusión creativa

Descubre una forma distinta de disfrutar el sushi en Alicante: técnica japonesa,
esencia callejera y una fusión que sorprende en cada bocado.

Nems Vietnamitas

Rollos vietnamitas bañados en salsa de
algas, acompañado de pulpo, finas hierbas
y aguacate.

Gunkan Carbonara

Sushi con una costra de algas y una
fusión al estilo de la carbonara.

Maki Sushi

Sushi al estilo japones con arroz especial,
salsa de la casa, y salmón.

Nosotros

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en tiempo real

En Katana todo sucede en vivo. Desde el primer corte hasta el último bocado,
compartimos cada momento con quienes se sientan en la barra o nos siguen desde
fuera. ¡Porque la cocina no se graba, se vive!

reseñas

Lo que se vive en Katana,
contado por quienes ya
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Vive una experiencia
diferente ¡Asegura
tu sitio!

¿Listo para vivir la experiencia Katana de verdad? Nuestra
barra es pequeña, pero la experiencia es enorme. Si
prefieres la improvisación, puedes venir directo, pero te
advertimos: Aquí no hay mesas vacías por mucho tiempo.